• Krysta Paramythi

Θεϊκή vegan τούρτα παγωτό σοκολάτα με σμέουρα

Έγινε ενημέρωση: 20 Απρ 2021

Θα λατρέψετε αυτή την πανεύκολη τούρτα που φτιάχνεται με υλικά που βρίσκουμε παντού!

Αυτό το τουρτόνι είναι αστεία εύκολο και δεν χρειάζεται ίχνος εμπειρίας για να το πετύχεις! Φτιάχνεται με υλικά που σίγουρα θα έχετε ήδη στην κουζίνα σας κι αν όχι, μπορείτε να τα βρείτε πολύ εύκολα σε κάποιο κοντινό κατάστημα. Είναι η τούρτα της τελευταίας στιγμής. Αυτή που θα φτιάξεις όταν δεν έχεις άπειρο χρόνο ή ιδιαίτερα υλικά ή εξοπλισμό ζαχαροπλαστικής. Μπορείτε για topping να χρησιμοποιήσετε φράουλες ή σμέουρα, κροκάν, τριμμένο ινδοκάρυδο, τριμμένη σοκολάτα ή ό,τι άλλο θέλετε. Υλικά: Για τη βάση -100 γρ. vegan μπισκότα -80 γρ. vegan μαργαρίνη -30 γρ. κακάο -1 πρέζα αλάτι Για την κρέμα -1 κονσέρβα γάλα καρύδας -150 γρ. σιρόπι αγαύης (μπορείτε να το αυξήσετε αν σας αρέσουν οι πολύ γλυκιές γεύσεις) -80 γρ. φυστικοβούτυρο -60 γρ. κακάο -2 ώριμες μπανάνες -1 πρέζα αλάτι Για γέμιση και topping -200 γρ. σμέουρα ή φράουλες Εκτέλεση: 1. Ξεκινάμε φτιάχνοντας τη βάση. Βάζουμε τα μπισκότα σε ένα μπλέντερ και τα χτυπάμε να γίνουν σκόνη. 2. Προσθέτουμε το κακάο, το αλάτι και τη μαργαρίνη και μπλεντάρουμε μέχρι το μείγμα να είναι ομοιόμορφο. 3. Βάζουμε το μείγμα σε ένα τσέρκι ή σε οποιαδήποτε φόρμα και πατάμε με τα δάχτυλά μας να απλωθεί σε όλο τον πάτο του δοχείου. 4. Για την κρέμα, βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και δουλεύουμε μέχρι να γίνει εντελώς λείο το μείγμα, σταματώντας μερικές φορές για να σπρώξουμε το μείγμα προς τις λεπίδες. 5. Ρίχνουμε το μείγμα της κρέμας στο τσέρκι ή τη φόρμα μας,προσθέτουμε την μισή ποσότητα από τα σμέουρα και ανακατεύουμε για να απλωθούν σε όλη την κρέμα. 6. Τοποθετούμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες. Πριν την κόψουμε την αφήνουμε εκτός κατάψυξης για 30 λεπτά. Καλή επιτυχία! Δοκιμάστε την και πείτε μου στα σχόλια αν σας άρεσε! Αν τη φτιάξετε και μοιραστείτε φωτογραφία στο Facebook ή στο Instagram κάντε tag @veganhomegr και #veganhomegr για να δω τις δημιουργίες σας κι εγώ θα τις κάνω story!

1.384 Προβολές0 Σχόλια

Πρόσφατες αναρτήσεις

Εμφάνιση όλων